Venerdì 15 novembre p.v. alle ore 10.00, presso i locali annessi alla nuova cantina dell’Istituto Tecnico Agrario, in via del Bosco n. 43, alla presenza delle maggiori Istituzioni presenti nel territorio e nell’Ambito scolastico, avrà luogo la cerimonia di consegna all’Ente Parco dell’Etna del vino prodotto durante la vendemmia dell’anno 2018.
Tale cerimonia suggella la collaborazione che nel corso degli anni ha visto l’indirizzo Tecnico Agrario dello storico Istituto impegnato nella raccolta e lavorazione delle uve coltivate nel vigneto sperimentale dell’Ente Parco dell’Etna, nella vinificazione e imbottigliamento del vino prodotto, con etichettatura finale delle bottiglie, attività rientranti nell’ambito dei Percorsi di Competenze Trasversali e di Orientamento programmati dall’istituto.
Il progetto ha visto anche la collaborazione dell’Istituto Penale per i Minorenni – sezione semilibertà di Acireale e dell’Ufficio Intercomunale dell’Agricoltura di Giarre, con i quali sono stati stipulati specifici accordi operativi.
Al termine della cerimonia di consegna seguirà un rinfresco offerto dagli studenti dell’Istituto Alberghiero – indirizzo Enogastronomico dell’IIS Fermi Eredia.
