Si comunica agli studenti delle classi quinte degli indirizzi Enogastronomia ed Agrario che Giovedi 02 marzo dalle ore 11:00 in aula magna della sede Eredia si terrà un incontro con la scrittrice Anna Martano, critica enogastronomica, nonché Prefetto per la Sicilia dell’Accademia Italiana Gastronomia e Gastrosofia, per riscoprire i principali tratti della storia golosa della Sicilia, i riti e le ricette della tradizione siciliana.

Circolare N.280 Incontro con Anna Martano