Anche quest’anno studenti del nostro Istituto (classi 3° e 4° Odontotecnici e 4° 5° 6° Agrario) ospiti al CNR di Catania  per visitare i laboratori di chimica, chimica biomolecolare, chimica dei polimeri e biomateriali e innovazione biomedica .
Con questa occasione hanno potuto assistere a dimostrazioni di sintesi di materiali polimerici, osservare l’utilizzo di apparecchiature all’avanguardia, conoscere in anteprima prototipi di strumentazioni medicali e apprendere nuovi approcci diagnostici e soluzioni terapeutiche in campo biomedico.

Si ringrazia il CNR per l’opportunità offertaci e  i Prof del nostro istituto Giorgio Pagano, Massimo Narzisi e Carla Fichera, PierGiorgio Milazzo per l’interesse suscitato nei nostri ragazzi in questo affascinante campo di applicazione della chimica.

Anche quest’anno la nostra scuola presente ad una delle più belle manifestazioni autunnali: “EnoEtna” Santa Venerina.
Il nostro stand immerso tra il mercato gastronomico , artigiani, prodotti cosmetici naturali, piante tipiche dell’Etna, mostre,musei, percorsi naturali, sfilate rionali, opere dei pupi siciliani, canti, spettacoli di danza e di illusioni, musica live.

Un ringraziamento ai docenti e agli studenti dell’indirizzo Tecnico Agrario che si sono avvicendati durante i turni nei tre giorni dell’evento, con grande dedizione, passione e senso di appartenenza.

I ragazzi dell’indirizzo Tecnico Agrario del nostro Istituto impegnati nelle analisi dell’uva con metodo rifrattometrico. Il rifrattometro e’ uno strumento ottico che ci permette di misurare la percentuale di zucchero in succhi di frutta e miele Sfruttando il meccanismo della deviazione della luce che si manifesta in maniera differente a seconda della concentrazione del campione osservato e’ possibile determinare prima la percentuale di zucchero espressa in gradi Brix o Babo (due scale differenti) per poi poter stimare tramite coefficienti il probabile contenuto in alcol etilico del mosto fermentato dato fondamentale nel progetto Enologico.

Non sono stampe dettagliate reperite dal Web o da riviste del settore, ma tavole grafiche svolte dai nostri ragazzi che sfociano la loro arte nella professione sanitaria “Odontotecnico”
Gli alunni, sapientemente guidati dalla Prof.ssa Claudia Barone, attraverso l’uso di svariate tecniche grafiche chiaroscurali individuano le caratteristiche morfologiche del cavo orale e dei denti, della miologia e osteologia della testa e del collo in modo da poi riprodurre in laboratorio, con la tecnica di modellazione in cera, il dente in scala maggiorata e in scala reale.

Ieri venerdì 26/05/23 con il “Campus” scolastico di osservazione serale presso la sede Eredia, si è concluso il progetto di Astrofisica: “La terra e l’universo, misteri e certezze di un sistema dentro l’altro”.
Un percorso affascinante che ha entusiasmato i ragazzi partecipanti  alle numerose attività nelle quali si è articolato il Progetto.

Seminari sui telescopi terrestri e spaziali a cura del Dott. Giuseppe Cutispoto INAF Catania, un corso di auto-costruzione di telescopi Galileani e Kepleriani a cura del Prof. Antonio Rapisarda, un’approfondimento sulla nascita, vita e morte di una stella  e sulla formazione di  sistemi stellari e di pianeti a cura del Prof. Giuseppe Condorelli, un analisi e studio del perfetto equilibrio gravitazionale, tramite utilizzo da parte degli alunni del simulatore del Sistema Solare a cura del Prof Gianluca Bannò, la scoperta di astri e astrologia mediante Planetario a cupola a cura del Prof. Ettore Barbagallo, seminario e osservazione del Sole presso l’osservatorio di Astrofisica di Catania (cittadella universitaria) e l’attività di osservazione notturna presso l’osservatorio di Astrofisica di Serra la  Nave-Etna hanno sviluppato nei ragazzi abilità e conoscenze su ciò che alberga nell’universo, sulle leggi fisiche che lo governano e sugli strumenti idonei per osservarlo.

Un ringraziamento speciale va ai ragazzi, altrettanto speciali, che hanno fatto parte di questo cammino scientifico che oltre ad aver sviluppato competenze interesse e passione, ha creato in loro un “Ricordo” indelebile.